インダイアツーバ市 ブラジルの卵事情（サンパウロ＆郊外）生で食べられる？
卵がけご飯にすき焼き、、日本料理に生卵は欠かせません。海外生活の共通の心配事と言えば、「生卵を食べられるかどうか」ではないでしょうか？summereyesブラジルは生卵食べられますよ～！新鮮な卵を手に入れるには買う場所、生産者探しが重要なの...
ブラジルで日本料理
インダイアツーバ市 
ブラジルで日本料理 【朗報】ネットで日本米が買えます！ブラジル全国配送可！
ブラジル在住の日本人の皆さまのお宅ではどんな日本米を食べていますか？最近は日本食ブームのおかげで、お米も私が移住した頃よりもかなり色々な種類が売り出されるようになり、美味しい日本米が手に入り安くなりました。サンパウロ市でお住まいの方はリベル...
ブラジルで日本料理 おすすめのオーガニック醤油と味噌【ブラジル全国配達可！】
外出できない日々が続いて、色々なデリバリーやネットショップを試しています。わが家ではMNのオーガニック醤油と味噌を愛用しています。MNはプロポリスが有名なので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれません。モジ・ダス・クルーゼスに工場があります。...
ブラジルで日本料理 父の日はとんかつランチ～日本とブラジルのパン粉の違い・カンタン手作りパン粉の作り方を紹介～
今日はブラジルでは父の日です。6月の第三日曜日が父の日という国が多いですが、ブラジルでは8月の第二日曜日です。ブラジルで父の日が導入されたのは1954年。当初は聖ヨアキン（マリア様の父上）の称える日に合わせ8月14日だったそうですが、家族で...